Uno de los sectores estratégicos para NUTRIMENTEC, y que se ha convertido en motor de una innovación continua y un desarrollo económico, es el sector de la producción química y farmacéutica.NUTRIMENTEC ofrece para este sector el desarrollo de Plantas de extracción y purificación de principios activos, incluyendo el desarrollo y aplicación de diversos sistemas de extracción y purificación, tales como la extracción a alta presión en condiciones sub-críticas y super-críticas, extracción mediante micronizadores y mezcladores de alto rendimiento, aplicaciones ATEX para extracción con solventes orgánicos y alcoholes. Así mismo, aplica procesos de purificación mediante micro y nanofiltración tangencial, adsorción con resinas poliméricas, decantación-centrifugación continuas, separación cromatográfica. En la fase final, los procesos que desarrolla para la industria química y farmacéutica pasa por el micro y nano-encapsulado de principios activos, secado en spray o liofilización de principios activos. Así mismo, se diseñan equipos especiales, biorreactores, equipos de concentración a vacío, destilación y rectificación de solventes, etc.

Los mejores procesos, requieren los mejores métodos de control y automatización industrial, aplicando con ello los sensores y sondas adecuadas en cada caso, controladas mediante pantallas táctiles y/o ordenadores con SCADA, según requerimientos de proceso.
Este sector, se ha convertido en un referente para la aplicación de las últimas innovaciones que se han desarrollado a nivel de proceso y producción, manteniendo el objetivo constante de ofrecer la máxima calidad en todos sus proyectos.